![\"DSC_6076DxO\"](\"http:\/\/wp.genussfreundin.de\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/DSC_6076DxO.jpg\")
<\/p>\nObwohl der Sommer immer noch nicht angekommen ist, stellen wir unseren Speiseplan endg\u00fcltig auf leichte, sommerliche Speisen um. Vielleicht k\u00f6nnen wir ihn ja so etwas aus der Versenkung locken?!?!<\/p>\n
Schwarze Spaghetti mit Tintenfisch, Rucola und Tomaten. Schmeckt nicht nur gut, sieht auch noch toll aus.<\/p>\n
<\/p>\n
F\u00fcr 4 Personen ben\u00f6tigt ihr: 2 Bund Rucola (die Stiele abschneiden), 500 g Kalmare (vom Fischh\u00e4ndler ausnehmen und s\u00e4ubern lassen), 1 Knoblauchzehe, 2 Tomaten, 350 g schwarze Spaghetti, Oliven\u00f6l, Pfeffer, Salz und 100 ml Wei\u00dfwein<\/strong><\/p>\n Die Kalmare in d\u00fcnne Ringe schneiden, Tomaten w\u00fcrfeln, Knoblauch fein w\u00fcrfeln, Spaghetti kochen, 3 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l erhitzen und die Tintenfischringe und den Knoblauch darin anbraten, salzen, pfeffern, Wein und Tomaten dazugeben und 2 Minuten d\u00fcnsten. Die Pfanne vom Herd nehmen, abgegossene Spaghetti, 3 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l und den Rucola untermischen.<\/strong><\/p>\n Schwarze Nudeln k\u00f6nnen wirklich leicht selbst hergestellt werden. Wir werden es demn\u00e4chst in Angriff nehmen und euch das Vorgehen und das Ergebnis hier vorstellen. Lasst euch \u00fcberraschen und derweil guten Appetit und hoffentlich einen herrlichen Sommer.<\/p>\n ","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Obwohl der Sommer immer noch nicht angekommen ist, stellen wir unseren Speiseplan endg\u00fcltig auf leichte, sommerliche Speisen um. Vielleicht k\u00f6nnen wir ihn ja so etwas aus der Versenkung locken?!?! Schwarze Spaghetti mit Tintenfisch, Rucola und Tomaten. Schmeckt nicht nur gut, sieht auch noch toll aus. F\u00fcr 4 Personen ben\u00f6tigt ihr: 2 Bund Rucola (die Stiele abschneiden), 500 g Kalmare (vom Fischh\u00e4ndler ausnehmen und s\u00e4ubern lassen), 1 Knoblauchzehe, 2 Tomaten, 350 g schwarze Spaghetti, Oliven\u00f6l, Pfeffer, Salz und 100 ml Wei\u00dfwein…<\/p>\n