{"id":2780,"date":"2017-03-28T15:59:25","date_gmt":"2017-03-28T15:59:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.genussfreundinnen.de\/?p=2780"},"modified":"2017-03-28T16:00:46","modified_gmt":"2017-03-28T16:00:46","slug":"rhabarber-orangen-vanille-fruehling-im-marmeladeglas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/genussfreundinnen.de\/?p=2780","title":{"rendered":"Rhabarber-Orangen-Vanille: Fr\u00fchling im Marmeladenglas"},"content":{"rendered":"

Rhabarberkuchen, Rhabarberketchup, Rhabarbercrumble- Vieles haben wir schon mit Rhabarber zubereitet, doch Marmelade aus Rhabarber ist f\u00fcr uns ein Novum. Ganz frisch gibt es diesen jetzt in H\u00fclle und F\u00fclle auf dem Markt und zusammen mit Orangen eine wunderbare Kombination.<\/p>\n

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F\u00fcr die Marmelade ben\u00f6tigt ihr: 700 g geputzten und in St\u00fccke geschnittenen Rhabarber, die Filets einer Orange und den Saft einer Orange.<\/strong> Insgesamt m\u00fcsst ihr auf 1000 g Fr\u00fcchte und Saft kommen. Ihr k\u00f6nnt auch das Verh\u00e4ltnis Rhabarber zu Orangen euren Vorlieben anpassen. Das Mark einer Vanilleschote<\/strong> zugeben und alles in einem Topf zusammen mit 500 g Gelierzucker 2:1<\/strong> mischen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Inzwischen die Marmeladengl\u00e4ser und Deckel in kochendem Wasser sterilisieren. Die Fruchtmischung nach Anweisung auf der Zuckerpackung kochen, die sterilen Gl\u00e4ser bis zum Rand bef\u00fcllen und auf den Kopf gedreht ausk\u00fchlen lassen.<\/p>\n

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Holt euch den Fr\u00fchling aufs Fr\u00fchst\u00fccksbr\u00f6tchen! Sonnige Tage und lasst es euch schmecken…<\/p>\n

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Rhabarberkuchen, Rhabarberketchup, Rhabarbercrumble- Vieles haben wir schon mit Rhabarber zubereitet, doch Marmelade aus Rhabarber ist f\u00fcr uns ein Novum. Ganz frisch gibt es diesen jetzt in H\u00fclle und F\u00fclle auf dem Markt und zusammen mit Orangen eine wunderbare Kombination. F\u00fcr die Marmelade ben\u00f6tigt ihr: 700 g geputzten und in St\u00fccke geschnittenen Rhabarber, die Filets einer Orange und den Saft einer Orange. Insgesamt m\u00fcsst ihr auf 1000 g Fr\u00fcchte und Saft kommen. Ihr k\u00f6nnt auch das Verh\u00e4ltnis Rhabarber zu Orangen euren…<\/p>\n

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