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Autor: Heike Simmerlein

Klassiker aus der Backstube – Käsekuchen

Klassiker aus der Backstube – Käsekuchen

Ein klassischer Käsekuchen darf bei keinem Kaffeklastsch fehlen- ich kenne niemanden, dem Käsekuchen nicht schmeckt. Heute hat sich spontan lieber Besuch zum Kaffeetrinken angekündigt, da ist dieser klassische Kuchen eine gute Wahl. Die Zutaten sind fast immer im Haus und er ist recht zügig gebacken. Einen Nachteil hat der Käsekuchen- er sitzt oft nach dem Backen zusammen und sieht dann nicht mehr wirklich schön aus. Viele Rezepte und Tipps habe ich in den letzten Jahren ausprobiert, viel getüftelt und jetzt…

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